Lächelnde, junge Frau mit Locken und Sommersprossen — Foto: © Olga Ekaterincheva; olgaecat.com; pepperbox.ru - stock.adobe.com

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PVS einblick 02/2022

MIT HAUT
und Haaren

Wechselwirkung zwischen Haut und Psyche

Wenn sichtbar wird, was uns berührt

Die Haut ist ein Spiegel der Psyche: Der Hautarzt und Psychotherapeut Prof. Dr. med. Uwe Gieler untersucht seit über 40 Jahren diese Wechselwirkung.

Das Gesundheitssystem ist für die Menschen da, nicht umgekehrt

Interview mit Karl-Josef Laumann, Gesundheitsminister des Landes Nordrhein-Westfalen.

Auf die innere Uhr hören

Endlich wieder erholsam schlafen

Das Kreisen um negative Gedanken, unregelmäßige Bettzeiten sowie Stress im Alltag – all das wirkt sich belastend auf die Psyche des Menschen aus und kann einen akuten oder gar chronischen Schlafmangel

Ausgabe: 02/2022

Titelthema

Mit Haut und Haaren

Spiegel der Seele und Symbol für Jugend und Schönheit: Erfahren Sie, was das Erscheinungsbild von Haut und Haaren über unsere Gesundheit verrät.

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Ernährung mit Verantwortung

Klimaoptimiertes Grillen: „Werte vergleichbar mit einer Autofahrt von rund 120 Kilometern“

Mit unseren Essgewohnheiten lässt sich ein großer Teil zum Umwelt- und Klimaschutz beitragen. Schnell fällt da der Blick auf den Fleischkonsum – und im Sommer auf gemütliche Grillabende.

Stethoskop liegt auf heller Fläche neben einem Gerichtshammer vor einem Stapel von Büchern

Gesetzesänderung

Bei Versicherungsverträgen ab dem 1. Oktober 2021: Patienten dürfen Erstattungsansprüche gegen Versicherer abtreten

Am 1. Oktober 2021 ist das Gesetz für faire Verbraucherverträge mit einer interessanten Neuerung in Kraft getreten.

Organspende

Neue Lebensperspektiven schenken

Im Interview verdeutlichen Dr. med. Gero Frings und Prof. Dr. med. Gernot M. Kaiser: Die deutschen Organspendezahlen sind zwar stabil – doch in vielerlei Hinsicht ist noch Luft nach oben.

Bewusste Ernährung

Verantwortung beginnt schon beim Einkauf

Verschiedene Organisationen, Institutionen und Vereine erleichtern es, beim Einkauf die richtige Entscheidung zu treffen. Fünf Beispiele:

Aus der Praxis

Erfolgsrezepte für eine vollwertige Ernährung

Im Gesundheits- und Rehazentrum medicos.AufSchalke vermittelt ein Team aus Oecotrophologen die Grundlagen für eine gesundheitsfördernde, ausgewogene und schmackhafte Ernährung.

Die GemüseAckerdemie

Sprießende Ideen für mehr Wertschätzung

Das vom Berliner Verein Acker e. V. angebotene Bildungsprogramm unterstützt Schulen beim Betrieb eigener Anbauflächen – und macht so das Säen und Ernten von Gemüse erfahrbar.

Ernährung mit Verantwortung

Slow Food Youth: Kritische Haltung mit Genuss

Die weltweit agierende Slow Food Bewegung setzt sich für ein zukunftsfähiges Lebensmittelsystem ein und möchte gleichzeitig die Wertschätzung für Nahrung fördern.

Grafische, abstrakte Darstellung einer Essstörung

Essstörungen

„Die Warnsignale sind äußerst vielschichtig”

Wenn sich aus dem harmlosen Wunsch, ein paar Kilos zu verlieren, schrittweise ein krankhaftes Muster entwickelt, spielen in den meisten Fällen gleich mehrere Faktoren eine Rolle.

Alternative Proteinquelle und mehr

Insekten: Ein nachhaltiger Genuss?

Essbare Insekten, das klingt für viele Menschen gewöhnungsbedürftig bis abschreckend. Allerdings liefern Speisen auf Basis von Käfern und Mehlwürmern eine reichhaltige Quelle an wichtigen Nährstoffen.

MIT HAUT und Haaren